بعد از عمل بینی در زاهدان برای مدتی جویدن و غذا خوردن ممکن است سخت باشد ؛ از طرف دیگر برای بهبودی سریع تر مصرف برخی مواد غذایی بسیار کمک کننده است ؛ به همین دلیل یکی از سوالات متداول افراد در خصوص این جراحی در رابطه با تغذیه بعد از جراحی بینی است. به همین دلیل در این مقاله از دکتر محسن رشیدی ، به صورت جامع و کامل به بررسی این موضوع خواهیم پرداخت. امید است مطالعه این مقاله برای شما خوانندگان عزیز مفید واقع شود.
تغذیه بلافاصله بعد از به هوش آمدن
نکته ای که در خصوص تغذیه بعد از جراحی بینی باید به آن توجه داشته باشید ، در رابطه با استفاده از داروی بیهوشی در طول عمل جراحی است. به صورت کلی از بیماران خواسته می شود برای انجام این جراحی از شب قبل شام سبکی میل کنند و سپس برای حداقل 8 ساعت ناشتا باشند و حتی از نوشیدن آب نیز خودداری کنند ، به همین دلیل ممکن است برخی از بیماران بعد از به هوش آمدن میل شدیدی به نوشیدن داشته باشند ؛ اما در زمان ریکاوری پس از جراحی تا زمان اتمام سرم باید از نوشیدن و خوردن مواد غذایی خودداری نمایید ؛ چرا که ممکن است به دلیل استفاده از داروی بیهوشی دچار تهوع شوید. پس از آن نیز بهتر است ابتدا با نوشیدن یک آب میوه طبیعی ، غذا خوردن را شروع نمایید. مصرف آب پرتقال و لیمو به دلیل اسیدی بودن توصیه نمی شود و می تواند معده را تحریک کرده و سبب تهوع شود. آب هلو و سیب انتخاب بهتری هستند. در صورتی که بعد از نوشیدن آب یا آب میوه حال خوبی داشتید ، می توانید کم کم شروع به غذا خوردن کنید. اما لازم است از مواد غذایی نرم و میکس شده که نیاز زیادی به جویدن ندارند ، استفاده نمایید. برای مثال یک برش کیک نرم ، کمپوت آناناس انتخاب خوبی هستند.
شب اول بعد از جراحی بینی چه بخوریم ؟
در رابطه با تغذیه بعد از جراحی بینی محدودیت غذایی خاصی وجود ندارد و تنها باید به این نکته توجه نمود که غذاهای شما نباید به جویدن زیادی نیاز داشته باشند. همچنین مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین و پروتئین می تواند به بهبودی سریع تر شما بعد از جراحی کمک کرده و دوره نقاهت شما را کاهش دهد ؛ از این رو مصرف سوپ ، فرنی ، پوره سیب زمینی توصیه می شود. بهتر است در شب اول بعد از جراحی نیز از مواد غذایی سبکی تغذیه کنید و آب زیادی بنوشید تا شب را بدون مشکل استراحت نمایید و داروی بیهوشی از بدن شما خارج شود.
تغذیه مناسب بعد از جراحی بینی
به صورت کلی یک رژیم غذایی مناسب بعد از عمل بینی شامل موارد زیر است :
غذاهای سرشار از فیبر :
بعد از عمل بینی به دلیل کاهش تحرک و همچنین عوارض ناشی از داروی بیهوشی ممکن است برخی از افراد به یبوست دچار شوند ؛ از این رو برای کمک به تقویت دستگاه گوارش و حرکات روده و جلوگیری از بروز یبوست بعد از جراحی بینی ، دکتر محسن رشیدی ، جراح بینی زاهدان ، توصیه می کند از مواد غذایی حاوی فیبر استفاده نمایید. از جمله این مواد غذایی می توان به موارد زیر اشاره نمود :
- سبزیجات تازه مثل هویج ، سیب زمینی پخته شده ، نخود سبز ، اسفناج ، کلم بروکلی ، کرفس
- غلات مثل گندم ، برنج قهوه ای ، ماکارونی
- میوه هایی مثل توت فرنگی ، توت ، سیب ، گلابی و پرتقال
غذاهای ضد التهابی :
لازم است در تغذیه بعد از جراحی بینی از غذاهایی که خاصیت ضد التهابی دارند ، استفاده نمایید. در واقع مصرف این نوع مواد غذایی موجب می شود تا التهابات ناشی از جراحی تا حدی کاهش پیدا کند و زخم های ناشی از عمل زودتر ترمیم پیدا کنند که در مجموع تمامی این موارد به کوتاه تر شدن دوره نقاهت شما کمک می کند. روغن زیتون ، ماهی چرب ، آووکادو ، شکلات تیره ، توت فرنگی ، چای سبز ، کلم بروکلی ، انگور ، قارچ ، زغال اخته از جمله مواد غذایی مفید در این دسته هستند که مصرف آن ها در دوران نقاهت و مراقبت های بعد از جراحی توصیه می شود.
غذاهای ترمیم کننده زخم :
مصرف این نوع مواد غذایی در تغذیه بعد از جراحی بینی بسیار توصیه می شود. پروتئین را می توان مهم ترین ماده موثر در ترمیم بافت های جراحی دانست ؛ از این رو پیشنهاد می شود از ماهی ، تخم مرغ ، ماست ، گوشت در وعده های غذایی خود بعد از عمل بینی استفاده نمایید. همچنین مصرف ویتامین A و Cنیز به بهبودی و ترمیم زخم های جراحی کمک می کند. پرتقال ، سبزیجاتی با برگ تیره ، مرکبات ، اسفناج ، هویج و آناناس از جمله مواد غذایی مفیدی هستند که مصرف آن ها در دوران مراقبت های پس از عمل زیبایی بینی توصیه می شود.
میوه و سبزیجات تازه :
از آنجایی که میوه و سبزیجات تازه دارای خواص فراوانی هستند ، مصرف آن ها در تغذیه بعد از جراحی بینی نیز بسیار توصیه شده است ؛ چرا که میوه و سبزیجات دارای ویتامین و مواد معدنی مفیدی هستند که برای تقویت و سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند. برای مثال آناناس از جمله میوه هایی است که به دلیل خواص ضد التهابی ، خاصیت ترمیم کنندگی نیز دارد و به بهبود سیستم ایمنی بدن نیز کمک می کند به همین دلیل یکی از میوه های بسیار مفید در این دوران آناناس است. سایر میوه و سبزیجات نیز دارای خواص فراوانی هستند. خوشبختانه کشور ایران دارای تنوع بسیاری از میوه و سبزیجات است و شما در هر فصلی که اقدام به عمل زیبایی بینی کنید ، می توانید از میوه و سبزیجات همان فصل برای کمک به بهبودی و ریکاوری سریع بدن بعد از جراحی استفاده نمایید.
مواردی که در تغذیه بعد از جراحی بینی توصیه نمی شوند !
در رابطه با مواد غذایی مفید در این دوران صحبت کردیم ، بهتر است در رابطه با مواد غذایی که مصرف آن ها در دوران مراقبت های بعد از عمل بینی توصیه نمی شود نیز اطلاعاتی داشته باشید :
- غذاهای تند : در طول دوره بهبودی ، مصرف مواد غذایی تند توصیه نمی شود ؛ چرا که به دلیل تحریک مخاط بینی منجر به افزایش فشار خون و خونریزی می شود. از طرفی مصرف مواد غذایی تند منجر به مشکلات گوارشی و عطسه کردن نیز خواهد شد ؛ به همین دلیل در تغذیه بعد از جراحی بینی ؛ مصرف فلفل و کاری توصیه نمی شود.
- مواد غذایی پر نمک : نمک علاوه بر آنکه موجب دهیدراته شدن بدن و تشنگی شدید می شود ، منجر به تورم بیشتری در بافت های بینی نیز خواهد شد که این مسئله بهبودی شما را به تاخیر می اندازد. به همین دلیل در تغذیه بعد از جراحی توصیه می شود از مصرف غذاها و تنقلات شور خودداری کرده و مصرف نمک را در وعده های غذایی خود به حداقل برسانید.
- مواد غذایی سرد و یا خیلی گرم : بافت بینی در طی دوران نقاهت بسیار حساس بوده به همین دلیل ممکن است مصرف غذاهای خیلی سرد و یا خیلی گرم منجر به ایجاد درد در بافت های بینی شود ؛ به همین دلیل بهترین دکتر عمل بینی زاهدان ؛ توصیه می کند قبل از مصرف مواد غذایی از دمای آن اطمینان حاصل نمایید.
نوشیدنی های مجاز بعد از عمل بینی
در این قسمت نوشیدنی هایی را لیست کرده ایم که بعد از این عمل مجاز به میل کردن آن ها هستید.
آب
پس از اتمام عمل ، هیدراته ماندن یکی از ملزومات ریکاوری است. به همین خاطر در روزهای نقاهت ، باید آب کافی بنوشید.
نوشیدنی های مقوی
نوشیدن آبمیوه های تازه غیر اسیدی ، به خصوص آب کرفس و آناناس توسط پزشکان توصیه شده است. آب آناناس می تواند در کاهش تورم و کبودی تاثیر بسزایی بگذارد ، زیرا این میوه حاوی آنزیمی به نام بروملین است.
نوشیدنی هایی مثل آب پرتقال که اسیدی هستند می توانند باعث بهم ریختن گوارش شوند. به همین دلیل نوشیدن آن ها بعد از عمل کردن بینی توصیه نمی شود.
نوشیدنی های غیر مجاز بعد از عمل
در تغذیه بعد از جراحی بینی ، یک سری نوشیدنی ها هستند که باید از مصرف آن ها خودداری کنید تا دوره ریکاوری ساده تر برایتان طی شود.
الکل
یکی از نوشیدنی هایی که به هیچ عنوان نباید مصرف کنید ، الکل می باشد. این نوشیدنی نه تنها می تواند شانس خونریزی را بالا ببرد ، بلکه در بهبود زخم ها نیز اختلال ایجاد می کند. مصرف مشروبات الکلی همچنین کبودی و تورم را نیز بیشتر می نماید.
علاوه بر این ، زمانی که در حال مصرف داروهای مسکن هستید الکل می تواند باعث بروز عوارض جدی شود. به خاطر همین توصیه می شود برای نوشیدن آن ، حداقل شش هفته صبر کنید.
نوشیدنی های کافئین دار
کافئین نیز می تواند در ترمیم زخم ها مشکل ایجاد کند ، به همین خاطر این نوشیدنی ها نیز باید کنار گذاشته شوند. این موضوع ممکن است برای افرادی که روزانه این نوشیدنی ها را مصرف می کنند سخت باشد ، اما مهم است که در طول دوره ریکاوری آن ها را کنار بگذارید.
